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足利名物「ポテト入り焼きそば」-栃木栃木県足利市の名物「ポテト入り焼きそば」の歴史や作り方を漫画で… 



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足利名物「ポテト入り焼きそば」-栃木(家を建てるのは住むためで、人に見せるためではない)

栃木県足利市の名物「ポテト入り焼きそば」の歴史や作り方を漫画で紹介した冊子を、同市の老舗ソースメーカー「月星食品」が作製した。
地元のやきそば店などに配布する。
同社によると、ポテト入り焼きそばは、子供のおやつとして人気だったジャガイモと長ネギのソース炒めが起源。
小麦の統制が撤廃された終戦直後、これにめんが加えられ、地元の味として定着した。
知名度では宇都宮名物のギョーザに遠く及ばないが、ルーツを知るのも「B級グルメ」の楽しみ方。
ページをめくりながら、子供の空腹を満たしていた食糧難の時代に思いをはせてみては。
 2010/05/15[20:37:10]http://mainichi.jp/select/today/news/20100516k0000m040017000c.html

時の歩みには三とおりある。未来はためらいながら近づき、現在は矢のように飛び去り、過去は永遠に静止している



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